Tinto Care 2014

Sencillamente impresionante. Un vino vivo, joven pero con temperamento notorio. Hacia tiempo que no dábamos con una referencia tan expresiva. Un delicioso DO Cariñena a un precio francamente ajustado para la calidad del producto (5,5 euros).

Nota de cata:
Visual: Vino tinto de color cereza picota intenso con ribetes violáceos, de capa fina muy atractiva. Aromas limpios y muy intensos.
Olfativa: Notas a frutos rojos y negros de zarza y ligeros aromas tostados aportados por la barrica.
Gustativa: En boca se muestra pleno, sabroso y goloso. Vino potente, franco y con buena persistencia.

50% Garnacha / 50% Syrah

Perelada 3 Fincas 2010

Para la elaboración de este vino, Castillo Perelada utiliza uva de 3 de sus fincas de l'Empordà, de condiciones geològicas diversas. La heterogeneidad de suelos de esta región es única y permite elaborar vinos con una amplísima gama de matices.

Producto francamente logrado teniendo en cuenta sus 4,80 euros de precio por botella si se esmera uno en la búsqueda.

Vino muy sabroso, con una agradable entrada que llena la boca de jugosa fruta envuelta en aromas cremosos y cacaos. Taninos suaves y buena acidez que le da un buen punto de frescor. Final largo y agradable con recuerdos afrutados y de la crianza.

Un vino amable, sin aristas.Vino tinto Crianza 2010. Este vino ha pasado por una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.




Bodega: Castillo de Perelada
D.O.: Empordà
Variedad: Cariñena, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon yMerlot