viernes, 11 de octubre de 2013

martes, 24 de septiembre de 2013

Ochoa Calendas


Calendas Tinto 2012: Combina la elegancia de la uva Tempranillo (70%) con el afrutado de la garnacha (30%). Es un vino con amplitud de aromas y buena estructura en boca para disfrutar en cualquier ocasión. Su precio 3,5 euros. Nos parece sorprendente el resultado obtenido en un vino sin crianza. Hay que probarlo.



Calendas Blanco 2012: Este vino se compone de 3 variedades de uva: la variedad Viura aporta frescura y viveza, la variedad Chardonnay da estructura a este vino y un pequeño porcentaje de moscatel aporta fantásticos aromas florales. Su precio 3,5 euros. Terriblemente vivaz y alegre... peligroso bien frío en tardes de verano.

lunes, 9 de septiembre de 2013

Tinto Avutarda 2012








Riquísimo tinto de la Familia Belasco, con origen en Castilla y Leon. El precio botella no alcanza los tres euros. La relación calidad-precio que presenta esta referencia es muy alta.

Vino de llamativo color rojo con reflejos violáceos y aromas de frutas rojas, en una mezcla equilibrada y agradable con notas especiadas, fruto de sus 4 meses de crianza en barricas de roble francés.
Goloso, amplio y de trago largo, en boca resalta esta fruta, dejando un recuerdo fresco y persistente que lo hace realmente apetecible.



Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon

martes, 27 de agosto de 2013

Tinto Joven Cátulo 2010







Descripción:

Garnacha 80% y syrah 20%, D.O. Navarra.

Tremendamente acertado tinto joven procedente de viñedos de garnacha y syrah de Navarra, elaborados en depósitos de hormigón hasta su embotellado. Su precio...alucinante!!! roza pero no llega a los 4 euros botella.

Degustación:

Color rojo intenso de capa alta, nariz de frutas frescas, con predominio de cerezas y arándanos, procedentes de ambas variedades. En boca es potente y goloso, persistente y de retrogusto donde aparecen de nuevo los aromas frutales.

Ficha técnica:
Marca: Cátulo 2010
D.O.: Navarra
Añada: 2010
Variedad: Garnacha 80 % y syrah 20%
Grado alcohólico: 14,0 %

domingo, 19 de mayo de 2013

Principe de Viana, tempranillo Roble




Es un sensacional vino que hemos llegado a encontrar por debajo de los 3 euros!!! la verdad es que a ese precio solo esperabamos un vino de mesa pero.... hemos encontrado potentes aromas de frutos negros del bosque, como las moras y el cassis, en sintonia con elegantes notas de cacao y vainilla aportados por las barricas.

La vitalidad que muestra proviene de una intensa expresión frutal en boca, perfectamente soportada por una buena estructura, unos taninos dulces y un refrescante y duradero final. Expresivo y elegante.

Combina perfectamente con embutidos, Quesos semicurados, Pasta / Pizza, carnes a la brasa y legumbres.


Bodega: Príncipe de Viana (Navarra)
Variedad: Tempranillo 100%
Barrica: 3 meses

lunes, 22 de abril de 2013

HONORO VERA ORGANIC. MONASTRELL


Maravilloso vino joven monovarietal de Monastrell de DO Jumilla. Su precio ronda los 5 euros.Vino de color rojo cereza picota de capa media alta. En la nariz destacan atractivos aromas florales con toques de fruta madura y un fondo balsámico. Equilibrado y bien estructurado es fresco en boca, vivo y sabroso con una adecuada acidez y nobles taninos de fruta madura.

Ideal para arroces y pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutidos sin mucho pimentón, platos de verdura y legumbres, setas , ternera, carnes blancas y rojas con salsas cremosas y a la plancha o parrilla…


jueves, 4 de abril de 2013

VIGUA 2011 TINTO





Se trata de un vino de la vinificación clásica de uva Tempranillo, dando a conocer con ellos las características naturales de cada vendimia.

Un vino elaborado con un mimo especial y con un cuidado al extremo para conseguir una juventud y una sensación de fruta madura impresionante. Se trata de un vino de alto grado alcohólico, si bien, su máxima, es la elevada expresión de las potencialidades de la variedad Tempranillo en las zonas cálidas de Extremadura.

Es un vino de color intenso, con carácter, muy amplios, lleno de equilibrio y complejidad de matices atractivos, portadores de una personalidad muy definida.

Uva: Tempranillo
Denominacion: Ribera del Guadiana
Precio: 5 euros
Bodega: Vinícola del Guadiana