Tinto Avutarda 2012

Riquísimo tinto de la Familia Belasco, con origen en Castilla y Leon. El precio botella no alcanza los tres euros. La relación calidad-precio que presenta esta referencia es muy alta.

Vino de llamativo color rojo con reflejos violáceos y aromas de frutas rojas, en una mezcla equilibrada y agradable con notas especiadas, fruto de sus 4 meses de crianza en barricas de roble francés.

Goloso, amplio y de trago largo, en boca resalta esta fruta, dejando un recuerdo fresco y persistente que lo hace realmente apetecible.

Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon

Tinto Joven Cátulo 2010

Descripción:

Garnacha 80% y syrah 20%, D.O. Navarra.

Tremendamente acertado tinto joven procedente de viñedos de garnacha y syrah de Navarra, elaborados en depósitos de hormigón hasta su embotellado. Su precio...alucinante!!! roza pero no llega a los 4 euros botella.

Degustación:

Color rojo intenso de capa alta, nariz de frutas frescas, con predominio de cerezas y arándanos, procedentes de ambas variedades. En boca es potente y goloso, persistente y de retrogusto donde aparecen de nuevo los aromas frutales.

Ficha técnica:
Marca: Cátulo 2010
D.O.: Navarra
Añada: 2010
Variedad: Garnacha 80 % y syrah 20%
Grado alcohólico: 14,0 %

Principe de Viana, tempranillo Roble

Es un sensacional vino que hemos llegado a encontrar por debajo de los 3 euros!!! la verdad es que a ese precio solo esperabamos un vino de mesa pero.... hemos encontrado potentes aromas de frutos negros del bosque, como las moras y el cassis, en sintonia con elegantes notas de cacao y vainilla aportados por las barricas.

La vitalidad que muestra proviene de una intensa expresión frutal en boca, perfectamente soportada por una buena estructura, unos taninos dulces y un refrescante y duradero final. Expresivo y elegante.

Combina perfectamente con embutidos, Quesos semicurados, Pasta / Pizza, carnes a la brasa y legumbres.

Bodega: Príncipe de Viana (Navarra)
Variedad: Tempranillo 100%
Barrica: 3 meses

HONORO VERA ORGANIC. MONASTRELL

Maravilloso vino joven monovarietal de Monastrell de DO Jumilla. Su precio ronda los 5 euros.Vino de color rojo cereza picota de capa media alta. En la nariz destacan atractivos aromas florales con toques de fruta madura y un fondo balsámico. Equilibrado y bien estructurado es fresco en boca, vivo y sabroso con una adecuada acidez y nobles taninos de fruta madura.

Ideal para arroces y pastas, pescados blancos y azules, quesos de cabra, embutidos sin mucho pimentón, platos de verdura y legumbres, setas , ternera, carnes blancas y rojas con salsas cremosas y a la plancha o parrilla…

VIGUA 2011 TINTO

Se trata de un vino de la vinificación clásica de uva Tempranillo, dando a conocer con ellos las características naturales de cada vendimia.

Un vino elaborado con un mimo especial y con un cuidado al extremo para conseguir una juventud y una sensación de fruta madura impresionante. Se trata de un vino de alto grado alcohólico, si bien, su máxima, es la elevada expresión de las potencialidades de la variedad Tempranillo en las zonas cálidas de Extremadura.

Es un vino de color intenso, con carácter, muy amplios, lleno de equilibrio y complejidad de matices atractivos, portadores de una personalidad muy definida.

Uva: Tempranillo

Denominacion: Ribera del Guadiana

Precio: 5 euros
Bodega: Vinícola del Guadiana

Mas donis 2011 tinto

D.O. Montsant. La verdad es que el primer acercamiento no nos gusto demasiado. Conforme pasaba el tiempo, los minutos, fue mostrando una cara que ninguno de nosotros esperaba.

La verdad es que este vino cambio tras los minutos como un actor tras el maquillaje de estreno.

Este magnifico tinto se puede adquirir por unos 5 euritos.

VISUAL: Color rojo cereza, borde rubí, de capa media y presencia de lágrima.
OLFATIVA: Media intensidad, una primera impresión algo vacía, recuerdos a hoja seca, fondos ligeramente herbáceos, a medida que se oxigena se vuelve algo más expresivo, con recuerdos a sotobosque umbrío, ligera sensaciones florales, en conjunto poco frutal, algo de fruta roja, al rato alguna pimienta y regalices. Con poca tipicidad.
GUSTATIVA: En boca está vivo, algo goloso y sabroso, paso marcado, medio volumen y recorrido, tanino ligeramente dulce, bien de acidez, está para bebérselo ya, de media longitud y algo más de fruta (cereza) que en nariz.

Honoro Vera Garnacha 2012

Creo que no es el primer Calatayud que apuntamos en el blog. Es un fantástico vino, sin complejos pero con una estructura que nos ha llamado la atención. Con nuestras pesquisas hemos llegado a encontrarlo a 5 euros. Magnifica relación calidad precio. 

Ideal para acompañar guisos y estofados de carne, legumbres, arroces, setas, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o a la plancha.

Vista: Color picota madura.

Aroma Nariz intensa con predominio de frutos rojos maduros (frambuesa, grosella), sensaciones balsámicas y un fondo global con aromas minerales.

Boca Es un vino frutoso, muy fresco y fácil de beber, que produce agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.

Tipo de vino:Vino tinto

Añada:2012 

Denominación: Calatayud (Aragón,España)

Bodega: Bodega Ateca
Uvas: Garnacha